主要课程：旅游学概论、旅游接待业、旅游目的地管理、旅游消费者行为、酒店管理概论、酒店运营管理、酒店客户管理、酒店财务管理、旅游经济学、酒店市场营销、酒店电子商务、酒店服务英语、旅游统计学、酒店与旅游研究方法。

#核心课程：旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等。

如何管理酒店？这里是供需市场；酒店管理公司的传播平台，对自身最初是分流了业务，在自身的项目管理环境下，大力发展酒店。酒店公司也可以为消费者提供中立的供给与客户相关的服务，当然，应该以利益***化为重点。

：旅游学概论、酒店管理概论、旅游开发与规划、旅游目的地管理、展览策划与管理、会议策划与管理、西方经济学、财务管理、市场营销原理等。

酒店集团相关负责人介绍，酒店前厅部系为酒店自管，而后厅部，是指酒店餐厅、会务厅、调度室、餐厅部、酒店服务部、收银员、候客员、时间、价格、备品备件的管理部门。

：管理学原理、旅游学概论、旅游市场营销学、旅游接待业、旅游消费行为、旅游环境保护与管理、景区经营与管理、酒店管理概论、旅游法等。

旅行社、酒店、景区等旅游服务行业；各级政府文旅管理部门、企事业单位从事咨询、服务、经营、管理、策划等工作。

毛利率下降主要由于酒店管理、酒店设计及建设管理业务发生较高直接员工成本。另外，由于产品销售及提供餐饮服务收入利润率较低而且占2021年收入的比例较高，亦令利润率下跌。

总之今年取得的成绩都归功于全体员工不懈的努力。通过大家的团结协作、共同努力，酒店在过去的一年中管理更加规范、制度更加健全，取得了更大的进步，我们酒店人可以自豪地说：是我们谱写了_酒店新的辉煌篇章。

：管理学基础、经济学基础、市场营销、基础会计、人力资源管理、旅游政策与法规、导游业务、旅游英语、酒店服务、酒店管理实务等。

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这一专业培养了更多具有良好职业、人文素养，德智体美全面发展的人才，同时掌握有各类的酒店服务、管理知识与技能，有着良好的团结协作能力，能够在酒店服务与管理上有带动作用。

酒店管理层次就是如此，呈现了金字塔形势，越倒上层，管理的难度越大，而在基层往往是十分容易管理的，如果你也在酒店展现自己的能力，那么更需要明确自身的职责范围，明确自己所需要学习的工作技能，争取为自己今后的发展提供动力！

酒店管理主要研究旅游管理学、酒店运行与管理等方面基本知识和技能，进行酒店运作、管理与服务等。例如：宴会设计和菜单制作，客房销售、对客服务、清洁保养等方面的工作程序和标准制定，酒店各个工作环节的计划、组织、指挥、控制和协调等。

真正的发力点应该瞄准传统酒店仍然面临的经营黑洞：房态难管理，为防止飞房，层层设置监督，消耗不少管理人工；能耗难管理，设备空转、无法进入房内监管；设备难养护，定期巡检有时间盲点，发生故障无法即时发现。因此数智酒店的运营核心应该是智慧化的运营管理平台。

的工作可以提炼出三个关键词即探索、忙碌与遗憾。加入酒店管理至今，我们一直在学习，在摸索，在寻找符合酒店自身条件的运营模式。由于原来遗留的问题和酒店整个运营框架的重新架构，所以耗费了酒店管理的很多时间，使得我们整年都很忙碌。由于职责不清晰、各岗位制度不健全，我们在梳理酒店经营转变的时候，遇到今年经济下滑，有7家店没有完成预期的经营目标，这是我们遗憾的地方。转眼又到了年底，是该停下来总结一下了。总结全年的工作，现在将20xx年的工作总结如下：

万达酒店发展表示，（以集团所管理酒店的平均每日房价乘以入住率计算）已上升至年内的人民币257元可反映出集团管理的酒店表现在年内稳步回升，令酒店管理服务费收益增。

本专业开设的专业核心课程有：数字化前厅客房服务与管理、数字化餐饮服务与管理、民宿经营与管理、数字化酒店运营、酒店服务礼仪、茶文化与茶艺等。

以上则是酒店管理系统的主要功能模块介绍，酒店行业通过系统可帮助酒店实现多维度管理，提升酒店管理效率、运营效率和服务体验，降低人员成本和时间成本，同时，可帮助酒店解决数据丢失，员工谎报数据的问题，为酒店解除后顾之忧。助力行业稳健发展。返回搜狐，查看更多

熟悉酒店企业各项主要业务，具有现代酒店业经营管理理念，具备牢固的专业管理理论知识和熟练职业技能，能够对酒店主要业务部门的一线工作进行组织和现场管理，有较强开拓与创新能力的高素质技术技能型人才。

熟悉酒店企业各项主要业务，具有现代酒店业经营管理理念，具备牢固的专业管理理论知识和熟练职业技能，能够对酒店主要业务部门的一线工作进行组织和现场管理，有较强开拓与创新能力的高素质技术技能型人才。

事前发现不及时。对隔离酒店、口岸等重点场所管理，并没有依靠强大的终端传感器进行实时监督，也没有对重点场所采取精细化管理，做好每日必检。这就导致，隔离酒店成了疫情爆发地；

重管理树形象：科学决策，群策群力，一个企业要发展，必有一套行之有效的管理体系。酒店领导层根据各项工作任务的要求，制定了全年工作计划，提出了指导各项工作开展的总体工作思路，酒店全体员工，上下一致，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献，取得了颇为可观的业绩。通过动员，增强了求真务实抓效能的针对性、实效性;进一步明确了职能范围和各负其则的长效机制;规范了学习要求;破除了无所作为、不思进取的平庸观念，提高了酒店职工工作的积极性和主动性，极大地提高了服务质量和服务水平，也为酒店在x同行业中形成标榜。

培养目标：本专业坚持立德树人的根本任务，基于学校文旅、传媒、艺术应用型大学的办学定位，适应区域社会经济发展的需要，培养德、智、体、美、劳全面发展，具有国际化视野，能适应现代酒店业发展的需要，掌握酒店管理专业所需具备的基本知识和技术技能，具备数字化分析能力，面向住宿业的服务、营销、运营及管理岗位群，能够从事酒店、餐饮以及民宿等其他住宿新业态和高端接待业的服务、营销、运营与管理工作的高素质复合型应用型专业人才。

【】管理学、旅游概论、酒店管理、旅游心理学、会展概论、会展英语、会展公关、会展礼仪、会展文案、会展法规、会展经济理论与实务、会展服务与组织、会展设计、会展营销、会展策划、展览场馆经营与管理、饭店会展产品开发与经营、会展旅游策划与组织等。

本科以上（硕士及以上学历优先），旅游管理、工商管理、企业管理等相关管理专业，有相同岗位5年以上工作经验，具有国际品牌酒店同等职位工作经验优先考虑；

今天我们以愉悦的心情，迎来了新世纪的又一个新年。过去的一年，是对酒店发展具有重大而深远意义的一年。在董事长英明果断的决策和正确的领导下，与时俱进，积极适应市场需求，使走上了制度化、规范化管理的轨道;市场营销和客户服务工作不断上水平、上档次并获得了丰厚的回报。获得较好的经济效益的同时，酒店在x的知名度也扩大了。我作为总经理，对今年的工作进行总结。